Ontem celebrou-se o Dia Internacional da Biodiversidade e, na APCC – Associação de Paralisia Cerebral de Coimbra, achámos por bem tirar do baú as lupas, os binóculos e os blocos de notas e permitir aos utentes tornarem-se exploradores! O local não podia ser outro senão a Quinta da Conraria, onde
No Dia Internacional das Florestas, e para mais num ano dedicado ao tema “Celebrar as florestas e os alimentos”, poder-se-ia fazer outra coisa na APCC – Associação de Paralisia Cerebral de Coimbra, e em particular na Quinta da Conraria, que não fosse tomar aquele mote como um manual de instruções?
Farinha, fermento, um pouco de açúcar, ovos e que ninguém se esqueça das nozes ou das amêndoas, das frutas cristalizadas ou da raspa de laranja! É fácil perceber que é de bolo-rei que estamos a falar, mas, na verdade, é de muito mais do que isso: no final da passada
